Skip to main content

Feestzaal

Naast het restaurant beschikt De Strooyen Hen ook over een feestzaal voor banketten, communiefeesten,..... Menu's worden samengesteld volgens de wens van de klant.Groepsmenu vanaf 15 personen, de hele groep besteld hetzelfde menu. Indien het aantal personen minder is dan 15 wordt de prijs van de menu zonder drank verhoogt met 10%

Vraag vrijblijvend inlichtingen via 057 38 80 70 of This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it..

--

Bij de menu's hieronder zijn de dranken NIET inbegrepen.

--

Indien een hoofdgerecht niet wordt voorafgegaan door soep of voorgerecht plus 1.50 per persoon. Indien er aangegeven personen niet aanwezig zijn de dag zelf wordt de helft aangerekend van het totaal bedrag van de niet aanwezige personen.

Soepen

  • Titel FR: Soupes
  • Titel EN: Soups
  • Intro EN:

    Soups at 5.50 (served twice)

    • Garden lady's vegetable soup
    • Cream of tomato soup
    • Tomato and pumpkin or courgette or fennel soup
    • Broccoli soup
    • Pumpkin soup with curry and coconut milk
    • Leek soup with ham
    • Endive soup with celeriac and bacon
    • Celeriac soup with apple and curry
    • Carrot soup with celeriac and chorizo

    Soups at 6.00 (served twice)

    • Celery soup with herb cheese and chicken
    • Cream soup with mushroom, chicken and chervil
    • Creamy soup of asparagus with flat parsley
  • Intro NL:

    Soepen aan 7.0 (2 maal bediend)

    • Getomateerde groentesoep
    • Tomatenroomsoep
    • Groene groentesoep met kervel
    • Soep van tomaat en pompoen of courgette of venkel
    • Broccolisoep met courgette
    • Pompoensoep met zoete aardappel
    • Preisoep met ham
    • Soep van witloof met knolselder en spek
    • Knolseldersoep met appel en curry
    • Soep van wortel met knolselder en chorizo
    • Kippenvelouté met balletjes en kervel
    • Soepje van bloemkool en prei met curry
    • Romig soepje van asperges met platte peterselie

     
  • Intro FR:

    Soupes à 7,0 (servies deux fois)
    • Soupe de légumes à la tomate
    • Velouté de tomates
    • Soupe de légumes verts au cerfeuil
    • Soupe à la tomate et au potiron, à la courgette ou au fenouil
    • Soupe au brocoli et à la courgette
    • Soupe au potiron et à la patate douce
    • Soupe aux poireaux et au jambon
    • Soupe aux endives, au céleri-rave et au lard
    • Soupe au céleri-rave, à la pomme et au curry
    • Soupe aux carottes, au céleri-rave et au chorizo
    • Velouté de poulet aux boulettes et au cerfeuil
    • Soupe de chou-fleur et de poireaux au curry
    • Soupe crémeuse d'asperges au persil plat

Soepen aan 7.0 (2 maal bediend)

• Getomateerde groentesoep
• Tomatenroomsoep
• Groene groentesoep met kervel
• Soep van tomaat en pompoen of courgette of venkel
• Broccolisoep met courgette
• Pompoensoep met zoete aardappel
• Preisoep met ham
• Soep van witloof met knolselder en spek
• Knolseldersoep met appel en curry
• Soep van wortel met knolselder en chorizo
• Kippenvelouté met balletjes en kervel
• Soepje van bloemkool en prei met curry
• Romig soepje van asperges met platte peterselie

Voorgerechten

  • Intro EN:

    Starters 15 euro

    • Victoria perch with potato scales, fennel, wine sauce, touch of beetroot
    • Coalfish tenderloin in Spanish style with prawns, paella rice with saffron and wine sauce
    • Pollock tenderloin with herb cheese crust, tomato fondue and wine sauce
    • Fish casserole "The Strooyen Hen
    • Salmon back stuffed with fine vegetables and choron sauce/sauce with lime
    • Crispy salad with cheese croquette, melon balls and dried ham
    • Catfish or ling on a southern ratatouille with white butter and basil oil
      (or as offered)
    • Pretty hare baked, ointment of pumpkin, fried oyster mushroom and sauce with farm butter
    • Salad of scampi with bacon, crusts and apple
    • Frivolous salad accompanied by crispy fish strip, smoked salmon, cherry tomatoes and remoulade
    • Combination of trout mousse, smoked salmon, salmon tartare and avocado
    • Beef carpaccio, parmesan, ruccola and sundried tomato
    • Ling on caramelised chicory, curry sauce
    • Trio of shrimp croquettes with fish soup and tomato with avocado and shrimp

    Starters 16.5 euros

    • Plaice with grey shrimps, fried mushroom ointment of cauliflower
    • Cod with a crispy crust of Parmesan and hazelnut, white butter
  • Intro NL:

    Voorgerechten 16.0 euro

    • Victoriabaars met aardappelschubbetjes, venkel, wijnsaus, toets van rode biet
    • Koolvishaasje op zijn Spaans met gamba, paëllarijst met saffraan en wijnsaus
    • Koolvishaasje met korstje van kruidenkaas, tomatenfondue en wijnsaus
    • Vispannetje “De Strooyen Hen”
    • Zalmrug gevuld met fijne groentjes en choronsaus/sausje met limoen
    • Zeewolf of leng op een zuiderse ratatouille met blanke boter en basilicumolie
    • Trio van garnaalkroketje met een vissoepje en een terrine van de visser
    • Zeewolf, zalfje van pompoen, gebakken oesterzwam en sausje met hoeveboter
    • Salade van scampi met spekjes, korstjes en appel
    • Duo van gerookte- en gepekelde zalm, avocado, furekake en zure room
    • Samenspel van mousse van forel, carpaccio van sint jacobsnoot, bieslookroom en sojavinaigrette
    • Carpaccio van rund, parmezaan, ruccola en zongedroogde tomaat
    • Krokante salade met kroketje van kaas, meloenbolletjes en gedroogde ham

    Voorgerechten 17.0 euro

    • Pladijs met grijze garnaaltjes, gebakken champignon zalfje van bloemkool
    • Kabeljauw met een krokant korstje van Parmezaan en hazelnoot, blanke boter
  • Intro FR:

    Entrées 15 euro

    • Perche Victoria avec écailles de pommes de terre, fenouil, sauce au vin, touche de betterave rouge
    • Filet de lieu noir à l'espagnole avec crevettes, riz paella au safran et sauce au vin
    • Filet de colin en croûte de fromage aux herbes, fondue de tomates et sauce au vin
    • Casserole de poisson "La poule Strooyen
    • Dos de saumon farci aux légumes fins et sauce choron/sauce au citron vert
    • Salade croustillante avec croquettes de fromage, boules de melon et jambon sec
    • Silure ou lingue sur une ratatouille méridionale au beurre blanc et à l'huile de basilic
      (ou selon l'offre)
    • Joli lièvre au four, pommade de potiron, pleurotes poêlées et sauce au beurre fermier
    • Salade de langoustines au lard, croûtes et pomme
    • Salade frivole accompagnée d'un croustillant de poisson, saumon fumé, tomates cerises et rémoulade
    • Combinaison de mousse de truite, saumon fumé, tartare de saumon et avocat
    • Carpaccio de bœuf, parmesan, ruccola et tomates séchées
    • Lingue sur chicorée caramélisée, sauce au curry
    • Trio de croquettes de crevettes, soupe de poisson et tomate à l'avocat et aux crevettes

    Entrées 16,5 euros

    • Plie aux crevettes grises, oignon de champignon frit de chou-fleur
    • Cabillaud en croûte croustillante de parmesan et noisette, beurre blanc

Hoofdgerechten

  • Titel FR: Plats de résistance
  • Titel EN: Main courses
  • Intro EN:

    If a main course is not preceded by soup or a starter => + €3 per person.

    • Farm chicken medallions with panko, tarragon and sherry sauce 18
    • Turkey roast with mushroom sauce and various vegetables 18
    • Turkey roast with bacon and balsamic sauce 18
    • Larded turkey roast with bacon and hunter's sauce 19
    • Magret de canard, sauce with old port 20
    • Filet of guinea fowl with cognac 22
    • Roast braised in the Poperinge style 18
    • Pork tenderloin in brine mustard or fresh rosemary and shallot sauce 18
    • Grilled fillet of pork with creamy sauce 18
    • Pork tenderloin in game sauce with cranberries 18
    • Pork tenderloin with vodka, mushrooms and stroganoff 18
    • Pork cheeks in St.Bernard 21
    • Beef roast Bordelaise 21
    • Beef filet mignon with port 23
    • Veal roast (small head) fine champagne 22
    • Veal loin in its gravy with fine herbs 22

    All our dishes come with various greens, croquettes or potato rocks or fries. If potato gratin plus 1 euro per person.
  • Intro NL:

    Indien een hoofdgerecht niet wordt voorafgegaan door soep of een voorgerecht => + €4 per persoon.

     

    • Bonte gefarceerde kalkoenborst 20
    • Kalkoengebraad met champignonsaus 20
    • Kalkoengebrad in een sausje met dragon 20
    • Kalkoenhaasje met roze peper, rozemarijn en whisky 22
    • Kalkoenfilet sausje van sinaasappel met spek en balsamico 20
    • Gelardeerd kalkoengebraad met spek in roomsaus 20
    • Magret de canard, sausje met oude port 24
    • Parelhoenfilet met cognac 24
    • Gebraiseerd gebraad op Poperingse wijze 20
    • Ardeens varkenshaasje in een sausje met graanmosterd of met verse rozemarijn en sjalot 20
    • Varkensfiletmignon gegrild met een romig sausje 20
    • Gemarineerd varkenshaasje in wildsaus 21
    • Varkenshaasje met vodka, champignons en stroganoff 21
    • Rundsgebraad Bordelaise 24
    • Rundsgebraad met champignon, peperbolletjes en tomaat 24
    • Rundsfiletmignon met porto 25
    • Kalfslende in zijn jus met fijne kruiden 25

     

    Al onze gerechten worden voorzien van verschillende groentjes, kroketten of aardappelrotsjes of frietjes. Indien aardappelgratin plus 1 euro per persoon.

     
  • Intro FR:

    Si un plat principal n'est pas précédé d'une soupe ou d'une entrée => + 4 € par personne.

    Poitrine de dinde farcie aux légumes 20
    Dinde rôtie à la sauce aux champignons 20
    Dinde rôtie à la sauce à l'estragon 20
    Filet de dinde au poivre rose, au romarin et au whisky 22
    Filet de dinde à la sauce à l'orange, au lard et au vinaigre balsamique 20
    Rôti de dinde gelardé au lard, sauce à la crème 20
    Magret de canard, sauce au vieux porto 24
    Filet de pintade au cognac 24
    Rôti braisé à la mode de Poperinge 20
    Filet de porc des Ardennes à la sauce à la moutarde à l'ancienne ou au romarin frais et à l'échalote 20
    Filet mignon de porc grillé accompagné d'une sauce crémeuse 20
    Filet de porc mariné à la sauce au gibier 21
    Filet de porc à la vodka, aux champignons et à la stroganoff 21
    Rôti de bœuf à la bordelaise 24
    Rôti de bœuf aux champignons, aux boulettes au poivre et à la tomate 24
    Filet mignon de bœuf au porto 25
    Filet de veau dans son jus aux fines herbes 25

    Tous nos plats sont accompagnés de verdures variées, de croquettes ou de rochers de pommes de terre ou de frites. Si gratin de pommes de terre plus 1 euro par personne.

Indien een hoofdgerecht niet wordt voorafgegaan door soep of een voorgerecht => + €4 per persoon.

 

  • Bonte gefarceerde kalkoenborst 20
  • Kalkoengebraad met champignonsaus 20
  • Kalkoengebrad in een sausje met dragon 20
  • Kalkoenhaasje met roze peper, rozemarijn en whisky 22
  • Kalkoenfilet sausje van sinaasappel met spek en balsamico 20
  • Gelardeerd kalkoengebraad met spek in roomsaus 20
  • Magret de canard, sausje met oude port 24
  • Parelhoenfilet met cognac 24
  • Gebraiseerd gebraad op Poperingse wijze 20
  • Ardeens varkenshaasje in een sausje met graanmosterd of met verse rozemarijn en sjalot 20
  • Varkensfiletmignon gegrild met een romig sausje 20
  • Gemarineerd varkenshaasje in wildsaus 21
  • Varkenshaasje met vodka, champignons en stroganoff 21
  • Rundsgebraad Bordelaise 24
  • Rundsgebraad met champignon, peperbolletjes en tomaat 24
  • Rundsfiletmignon met porto 25
  • Kalfslende in zijn jus met fijne kruiden 25

 

Al onze gerechten worden voorzien van verschillende groentjes, kroketten of aardappelrotsjes of frietjes. Indien aardappelgratin plus 1 euro per persoon.

 

Nagerechten

  • Titel FR: Desserts
  • Titel EN: Desserts
  • Intro EN:

    All desserts are served with coffee
    (supplementary refreshments and additional coffee €2.5 p.p.)

    • Biscuit tartlet with fruit and whipped cream 9.50
    • Pièce Monté according to occasion 9.50
    • Warm apple pie with vanilla ice cream 9.50
    • Progre cake with whipped cream and raspberry coulis 9.50
    • Puff pastry with almond flakes, fruit,vanilla cream encoulis of red fruit 9.50
    • In-house twisted ice cream cake with meringue vanilla chocolate sauce or strawberry coulis 10.00
    • Chef's pie with ice cream, crumble and coulis 10.50
    • Generous Dessert plate with e.g. chocolate mousse/freshly turned ice cream/tart/fruit/cream brulée (other combination possible) 12.50
    • Dessert buffet and coffee ( from 50 pers ) 15.50
    • 3 coffees and snacks instead of dessert 6.50
  • Intro NL:

    Alle desserten worden voorzien van koffie
    (supplement versnaperingen en bijbediening koffie €2.5 p.p.)

    • Biscuittaartje met fruit en slagroom en coulis 11
    • Warme perentaart met amandel, advocaat 11
    • Warme appeltaart met vanille ijs en slagroom 11
    • Progrèstaartje met framboos 11
    • Tiramitsutaartje met amaretto 11
    • Pavlova met chocolade, slagroom en rood fruit 11
    • In huis gedraaide ijstaart met meringue vanille, coulis van chocolade of van aardbei 12
    • Ijsbeker met sabayon, frambozencoulis 11
    • Ijsbeker met chcoladesabayon en crunch van amandel 11
    • Brownie met passievruchtencrémeux en crème van chocolade 11
    • Royaal dessertbord 14
      bv. Chocolademousse/vers gedraaid ijs/
      taart/fruit/crème brulée (andere combinatie mogelijk)
    • Dessertbuffet en koffie (vanaf 50 pers) 17
    • Enkel koffie en versnaperingen 7
  • Intro FR:

    Tous les desserts sont accompagnés de café
    (supplément pour les mignardises et le service du café : 2,5 € par personne)


    Petit gâteau aux fruits, à la crème fouettée et au coulis 11
    Tarte chaude aux poires, aux amandes et à l'advocaat 11
    Tarte chaude aux pommes, avec glace à la vanille et crème fouettée 11
    Petit gâteau « Progrès » aux framboises 11
    Petite tarte au tiramisu à l'amaretto 11
    Pavlova au chocolat, à la crème fouettée et aux fruits rouges 11
    Gâteau glacé maison avec meringue à la vanille, coulis au chocolat ou à la fraise 12
    Coupe glacée au sabayon et coulis de framboises 11
    Coupe glacée au sabayon au chocolat et croquant aux amandes 11
    Brownie au crémeux aux fruits de la passion et à la crème au chocolat 11
    Assiette de desserts royale 14
    par ex. mousse au chocolat / glace artisanale /
    gâteau / fruits / crème brûlée (autres combinaisons possibles)
    Buffet de desserts et café (à partir de 50 personnes) 17
    Café et mignardises uniquement 7